הנצפים ביותר

10 טיפים שימושיים לקראת הזמנת קייטרינג לאירועים קטנים

  1. אפשר וגם כדאי להזמין קייטרינג לאירועים קטנים, אם צוות הקייטרינג טוען שלא ניתן להזמין קייטרינג בכמות קטנה או לא ניתן לבחור מתוך מגוון המנות בתפריט החליפו את הספק.
  2. הרכבת הקייטרינג אפשרית תוך שמירת כשרות, אפשר להרכיב תפריטים חלביים נהדרים, תפריטים צמחוניים וגם תפריטים בשריים עם קינוחי פרווה טעימים.
  3.   אל תוותרו על הטעימות (החלק הכי מהנה בהכנות לאירוע), במהלך הטעימות תוכלו לקבל מושג ממשי אודות האוכל ולוודא כי הוא אכן עונה לדרישות שלכם. במהלך הטעימות תטעמו מנות יקרות יותר או פחות, ייתכן כי לבסוף ינחו אתכם דווקא שיקולי תקציב על פני שיקולים של טעם. שימו לב, השפים המנוסים יוכלו להרכיב מנות נהדרות גם תוך שימוש בחומרי גלם זולים, חפשו אחר שפים מוכשרים ותיהנו עם מנות עוף טעימות להפליא במחירים שווים לכל כיס.
  4. אל הטעימות כדאי להגיע יחד עם טועמים נוספים, חוות דעת נוספת תסייע לכם לבחור מנות העונות לצרכים ולטעמים המועדפים על הכלל.
  5. שיקולי עלויות הם חלק בלתי נפרד מהתהליך, כאשר בוחרים קייטרינג לאירועים קטנים יש לעשות זאת בהתאם לתקציב קבוע מראש. הימנעו מחריגות בתקציב שלא לצורך!
  6. בכל הזמנת קייטרינג לאירועים קטנים חשוב לברר גם היכן מבשלים את האוכל ומתי, מי אחראי להוביל את האוכל אל מקום האירוע וכיצד יוגש האוכל. אם נחוץ לכם קייטרינג לאירועים קטנים המציע גם צוות הגשה או הכנת מנות במקום, חשוב להבהיר זאת מראש.
  7. התאימו את המנות לאופי האירוע, האוכל משמש חלק בלתי נפרד מתדמית האירוע.
  8. הקדימו לעדכן את צוות הקייטרינג בלוח הזמנים שלכם, גם קייטרינג לאירועים קטנים דורש הכנות. בכדי להבטיח את אספקת השירות במועד הדרוש לכם חשוב להקדים לבצע את ההזמנה ולתאם את התפריט.
  9. אם נחוצים לכם שירותים נלווים כמו השכרת שולחנות או ציוד נוסף נסו לברר מול חברת הקייטרינג האם ישנם ספקים מוזלים.
  10. כדאי לעדכן את ספק הקייטרינג היכן מתקיים האירוע ולהתאים את התפריט לאירועי חוץ, אירועי פנים, אירועים עסקיים ואירועים עם ילדים.